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Hoogenkamp, H.W.
PROTEÍNA DE SOJA/FÓRMULAS PARA PRODUCTOS CÁRNICOS
ACRIBIA
9788420011011
Idiom: Spanish
| Collection | SIN COLECCION |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
40.00 €
5% DTO
38.00 €
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Soft cover or pocket
Maher, A.K.
MANUAL DE DIETAS SIMPLIFICADO
ACRIBIA
9788420011066
Idiom: Spanish
| Collection | SIN COLECCION |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
24.00 €
5% DTO
22.80 €
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Soft cover or pocket
Möhler, K.
EL CURADO. (CIENCIA/TECNOLOGÍA DE LA CARNE. TEORÍA/PRÁCTICA. 7)
ACRIBIA
9788420004914
Idiom: Spanish
In stock
| Collection | SIN COLECCION |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
10.00 €
5% DTO
9.50 €
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Soft cover or pocket
VV.AA.
ENLATADO DE PESCADO/CARNE
ACRIBIA
9788420008721
Idiom: Spanish
| Collection | SIN COLECCION |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
34.00 €
5% DTO
32.30 €
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Soft cover or pocket
VV.AA.
MÉTODOS EXPERIMENTALES EN LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS
ACRIBIA
9788420009032
Idiom: Spanish
In stock
| Collection | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
26.00 €
5% DTO
24.70 €
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Soft cover or pocket
Richardson, R. I./Mead, G. C.
CIENCIA DE LA CARNE DE AVE
ACRIBIA
9788420009445
Idiom: Spanish
In stock
| Collection | SIN COLECCION |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
51.00 €
5% DTO
48.45 €
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Soft cover or pocket
Buncic, S.
SEGURIDAD ALIMENTARIA INTEGRADA/SALUD PÚBLICA VETERINARIA
ACRIBIA
9788420011165
Idiom: Spanish
| Collection | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
44.00 €
5% DTO
41.80 €
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Soft cover or pocket
Morgan, J. L.
CREACIÓN CULINARIA. INTRODUCCIÓN A LOS SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN/ALAS COCINAS DEL MUNDO CONTIENE CD
ACRIBIA
9788420011516
Idiom: Spanish
| Collection | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
50.00 €
5% DTO
47.50 €
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Vanoverbeke, D.
MANUAL DE SEGURIDAD/CALIDAD DE LA CARNE DE VACUNO
ACRIBIA
9788420011462
Idiom: Spanish
| Collection | SIN COLECCION |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
30.00 €
5% DTO
28.50 €
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Soft cover or pocket
Miller, W. J.
NUTRICIÓN/ALIMENTACIÓN DEL GANADO VACUNO LECHERO
ACRIBIA
9788420006376
Idiom: Spanish
In stock
| Collection | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
33.00 €
5% DTO
31.35 €
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Afrc
RESPUESTAS EN LA COMPOSICIÓN DE LA LECHE A LA INGESTIÓN DE NUTRIENTES POR LAS VACAS LECHERAS
ACRIBIA
9788420008950
Idiom: Spanish
In stock
| Collection | SIN COLECCION |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
12.00 €
5% DTO
11.40 €
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Park, Y.W.
MANUAL DE LA LECHE DE MAMÍFEROS NO BOVINOS
ACRIBIA
9788420011561
Idiom: Spanish
| Collection | SIN COLECCION |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
56.00 €
5% DTO
53.20 €
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VV.AA.
CONSERVACIÓN DE FRUTAS/HORTALIZAS
ACRIBIA
9788420006208
Idiom: Spanish
In stock
| Collection | SIN COLECCION |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
17.00 €
5% DTO
16.15 €
Soft cover or pocket
Wiley, R. C.
FRUTAS/HORTALIZAS MÍNIMAMENTE PROCESADAS/REFRIGERADAS
ACRIBIA
9788420008318
Idiom: Spanish
In stock
| Collection | SIN COLECCION |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
37.00 €
5% DTO
35.15 €
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Arthey, D./Ashurst, P. R.
PROCESADO DE FRUTAS
ACRIBIA
9788420008394
Idiom: Spanish
| Collection | SIN COLECCION |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
27.00 €
5% DTO
25.65 €
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Hoogenkamp, H.W.
PROTEÍNA DE SOJA/FÓRMULAS PARA PRODUCTOS CÁRNICOS
ACRIBIA
9788420011011
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Maher, A.K.
MANUAL DE DIETAS SIMPLIFICADO
ACRIBIA
9788420011066
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Möhler, K.
EL CURADO. (CIENCIA/TECNOLOGÍA DE LA CARNE. TEORÍA/PRÁCTICA. 7)
ACRIBIA
9788420004914
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10.00 €
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VV.AA.
ENLATADO DE PESCADO/CARNE
ACRIBIA
9788420008721
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MÉTODOS EXPERIMENTALES EN LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS
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9788420009032
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CIENCIA DE LA CARNE DE AVE
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Buncic, S.
SEGURIDAD ALIMENTARIA INTEGRADA/SALUD PÚBLICA VETERINARIA
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CREACIÓN CULINARIA. INTRODUCCIÓN A LOS SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN/ALAS COCINAS DEL MUNDO CONTIENE CD
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9788420011516
Idiom: Spanish
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|---|---|
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50.00 €
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Vanoverbeke, D.
MANUAL DE SEGURIDAD/CALIDAD DE LA CARNE DE VACUNO
ACRIBIA
9788420011462
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30.00 €
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Miller, W. J.
NUTRICIÓN/ALIMENTACIÓN DEL GANADO VACUNO LECHERO
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9788420006376
Idiom: Spanish
In stock
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33.00 €
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Afrc
RESPUESTAS EN LA COMPOSICIÓN DE LA LECHE A LA INGESTIÓN DE NUTRIENTES POR LAS VACAS LECHERAS
ACRIBIA
9788420008950
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In stock
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12.00 €
5% DTO
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Park, Y.W.
MANUAL DE LA LECHE DE MAMÍFEROS NO BOVINOS
ACRIBIA
9788420011561
Idiom: Spanish
| Collection | SIN COLECCION |
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56.00 €
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VV.AA.
CONSERVACIÓN DE FRUTAS/HORTALIZAS
ACRIBIA
9788420006208
Idiom: Spanish
In stock
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17.00 €
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Wiley, R. C.
FRUTAS/HORTALIZAS MÍNIMAMENTE PROCESADAS/REFRIGERADAS
ACRIBIA
9788420008318
Idiom: Spanish
In stock
| Collection | SIN COLECCION |
|---|---|
| Binding | Soft cover or pocket |
37.00 €
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Arthey, D./Ashurst, P. R.
PROCESADO DE FRUTAS
ACRIBIA
9788420008394
Idiom: Spanish
| Collection | SIN COLECCION |
|---|---|
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27.00 €
5% DTO
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