Libros de medicina

16013 resultats

Filtres

–

Sin coincidencias

–

Sin coincidencias

Sin coincidencias

Tapa tova o butxaca
Wolever, T.M.S.

ÍNDICE GLUCÉMICO. CLASIFICACIÓN FISIOLÓGICA DE LOS HIDRATOS DE CARBONO DE LA DIETA

ACRIBIA
9788420011042
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
34.00 €
5% DTO
32.30 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
VV.AA.

ENLATADO DE PESCADO/CARNE

ACRIBIA
9788420008721
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
34.00 €
5% DTO
32.30 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
This, H.

LA COCINA ES AMOR, ARTE, TÉCNICA

ACRIBIA
9788420011158
Idioma: Castellano
antiguo
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
26.00 €
5% DTO
24.70 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Buncic, S.

SEGURIDAD ALIMENTARIA INTEGRADA/SALUD PÚBLICA VETERINARIA

ACRIBIA
9788420011165
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Enquadernació Tapa tova o butxaca
44.00 €
5% DTO
41.80 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Morgan, J. L.

CREACIÓN CULINARIA. INTRODUCCIÓN A LOS SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN/ALAS COCINAS DEL MUNDO CONTIENE CD

ACRIBIA
9788420011516
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Enquadernació Tapa tova o butxaca
50.00 €
5% DTO
47.50 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Vanoverbeke, D.

MANUAL DE SEGURIDAD/CALIDAD DE LA CARNE DE VACUNO

ACRIBIA
9788420011462
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
30.00 €
5% DTO
28.50 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Park, Y.W.

MANUAL DE LA LECHE DE MAMÍFEROS NO BOVINOS

ACRIBIA
9788420011561
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
56.00 €
5% DTO
53.20 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
VV.AA.

CONSERVACIÓN DE FRUTAS/HORTALIZAS

ACRIBIA
9788420006208
Idioma: Castellano
antiguo
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
17.00 €
5% DTO
16.15 €
Tapa tova o butxaca
Wiley, R. C.

FRUTAS/HORTALIZAS MÍNIMAMENTE PROCESADAS/REFRIGERADAS

ACRIBIA
9788420008318
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
37.00 €
5% DTO
35.15 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Arthey, D./Ashurst, P. R.

PROCESADO DE FRUTAS

ACRIBIA
9788420008394
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
27.00 €
5% DTO
25.65 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Cakebread, S.

DULCES ELABORADOS CON AZÚCAR/CHOCOLATE

ACRIBIA
9788420004655
Idioma: Castellano
antiguo
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
8.00 €
5% DTO
7.60 €
Tapa tova o butxaca
Fortin, J./Desplancke, C.

GUÍA DE SELECCIÓN/ENTRENAMIENTO DE UN PANEL DE CATADORES

ACRIBIA
9788420009308
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
10.00 €
5% DTO
9.50 €
Tapa tova o butxaca
Zoecklein, B. W.

ANÁLISIS/PRODUCCIÓN DE VINO

ACRIBIA
9788420009360
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
57.00 €
5% DTO
54.15 €
Enviament gratu‹t!
BOOTH, N.H./MCDONALD, L.E.

FARMACOLOGIA Y TERAPEUTICA VETERINARIA I.

EDITORIAL ACRIBIA
9788420006321
Idioma: Castellano
antiguo
Disponibilitat
48.08 €
5% DTO
45.68 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Foster, R. W./Cok, B.

FARMACOLOGÍA BÁSICA

ACRIBIA
9788420007083
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
32.00 €
5% DTO
30.40 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Wolever, T.M.S.

ÍNDICE GLUCÉMICO. CLASIFICACIÓN FISIOLÓGICA DE LOS HIDRATOS DE CARBONO DE LA DIETA

ACRIBIA
9788420011042
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
34.00 €
5% DTO
32.30 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
VV.AA.

ENLATADO DE PESCADO/CARNE

ACRIBIA
9788420008721
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
34.00 €
5% DTO
32.30 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
This, H.

LA COCINA ES AMOR, ARTE, TÉCNICA

ACRIBIA
9788420011158
Idioma: Castellano
antiguo
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
26.00 €
5% DTO
24.70 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Buncic, S.

SEGURIDAD ALIMENTARIA INTEGRADA/SALUD PÚBLICA VETERINARIA

ACRIBIA
9788420011165
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Enquadernació Tapa tova o butxaca
44.00 €
5% DTO
41.80 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Morgan, J. L.

CREACIÓN CULINARIA. INTRODUCCIÓN A LOS SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN/ALAS COCINAS DEL MUNDO CONTIENE CD

ACRIBIA
9788420011516
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Enquadernació Tapa tova o butxaca
50.00 €
5% DTO
47.50 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Vanoverbeke, D.

MANUAL DE SEGURIDAD/CALIDAD DE LA CARNE DE VACUNO

ACRIBIA
9788420011462
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
30.00 €
5% DTO
28.50 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Park, Y.W.

MANUAL DE LA LECHE DE MAMÍFEROS NO BOVINOS

ACRIBIA
9788420011561
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
56.00 €
5% DTO
53.20 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
VV.AA.

CONSERVACIÓN DE FRUTAS/HORTALIZAS

ACRIBIA
9788420006208
Idioma: Castellano
antiguo
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
17.00 €
5% DTO
16.15 €
Tapa tova o butxaca
Wiley, R. C.

FRUTAS/HORTALIZAS MÍNIMAMENTE PROCESADAS/REFRIGERADAS

ACRIBIA
9788420008318
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
37.00 €
5% DTO
35.15 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Arthey, D./Ashurst, P. R.

PROCESADO DE FRUTAS

ACRIBIA
9788420008394
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
27.00 €
5% DTO
25.65 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Cakebread, S.

DULCES ELABORADOS CON AZÚCAR/CHOCOLATE

ACRIBIA
9788420004655
Idioma: Castellano
antiguo
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
8.00 €
5% DTO
7.60 €
Tapa tova o butxaca
Fortin, J./Desplancke, C.

GUÍA DE SELECCIÓN/ENTRENAMIENTO DE UN PANEL DE CATADORES

ACRIBIA
9788420009308
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
10.00 €
5% DTO
9.50 €
Tapa tova o butxaca
Zoecklein, B. W.

ANÁLISIS/PRODUCCIÓN DE VINO

ACRIBIA
9788420009360
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
57.00 €
5% DTO
54.15 €
Enviament gratu‹t!
BOOTH, N.H./MCDONALD, L.E.

FARMACOLOGIA Y TERAPEUTICA VETERINARIA I.

EDITORIAL ACRIBIA
9788420006321
Idioma: Castellano
antiguo
Disponibilitat
48.08 €
5% DTO
45.68 €
Enviament gratu‹t!
Tapa tova o butxaca
Foster, R. W./Cok, B.

FARMACOLOGÍA BÁSICA

ACRIBIA
9788420007083
Idioma: Castellano
Disponibilitat
Col·lecció SIN COLECCION
Enquadernació Tapa tova o butxaca
32.00 €
5% DTO
30.40 €
Enviament gratu‹t!