INTRODUCCIÓN AL CÁLCULO DE LOS PROCESOS TECNOLÓGICOS DE LOS ALIMENTOS
Lomas, C.
EAN
9788420009803
Editorial
ACRIBIA
Ano de edição
2002
Páginas
240
Obrigatório
Capa mole ou bolso
Idioma
Castellano
Coleção
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alto
270
Largura
210
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