Iconic Whisky
Mald, Cyrille / Vingtier, Alexandre

Sinopse Iconic Whisky

No hay satisfacción mayor que saborear sin prisas cada trago de un buen whisky. Llevar este placer sensorial a otro nivel es posible con 'Iconic Whisky', la guía de cata más completa publicada hasta la fecha, basada en una exclusiva y visual rueda de sabores.

Este libro propone profundizar en la categorización e identificación de las notas de cata de cada whisky. Ánima al lector a mejorar la comprensión de aquello que hace de cada uno de estos destilados una bebida singular.

Una invitación a descubrir un total de 450 notas de cata y una selección de más de 1000 referencias de los mejores whiskies procedentes de más de 25 países, como Escocia, Irlanda, América y Japón, entre otros. Incluye mapas de cada área de producción y reúne información especializada sobre las diferentes destilerías y marcas. Además, presenta datos técnicos e imágenes ilustrativas sobre la composición del
whisky y su proceso de elaboración y envejecimiento.

Un 'must-have' tanto para profesionales del sector como para amantes de este tradicional y venerado destilado.
EAN
9788494983214
Editorial
Ano de edição
2019
Páginas
448
Obrigatório
Capa mole ou bolso
Idioma
Castellano
N.º coleção
70
Coleção
Cooking Librooks
Alto
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Largura
155
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27,08 €
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