DA SOIA AO GRELO

Name: DA SOIA AO GRELO
Price: 22.5 EUR
Availability: InStock
Author: LEON FONG, BETTY
ISBN: 9788411766470

LEON FONG, BETTY

0 opiniones

Sinopse DA SOIA AO GRELO

Betty León Fong achéganos en Da soia ao grelo a cultura da gastronómica chinesa desde dentro, desde a cociña caseira cantonesa real e familiar que se transmitiu de xeración en xeración durante milenios, casándoa cos produtos que Galicia nos ofrece, establecendo un diálogo entre culturas distantes.

EAN

9788411766470

Editorial

GALAXIA

Ano de edição

2026

Páginas

168

Idioma

Galego

N.º coleção

Coleção