Cuina per a celiacs
Vicent Matheu, Silvia
Catalão

Sinopse Cuina per a celiacs

El llibre Cuinar per a celíacs no és només un conjunt de receptes, és una guia per al celíac i per als seus familiars i amics. Consta d'una primera part amb consells sobre com manipular els aliments per tal d'evitar les contaminacions creuades, conté un llistat de cereals d'arreu del món que no contenen gluten i fan que la dieta sigui més variada, apetitosa i saludable. Aquesta guia es complementa amb l'explicació de com ha de ser el rebost, aliments básics, métodes de cocció, conservació i aprofitament. A més, conté 250 receptes aptes per a celíacs. El llibre está adreÇat tant a la alimentació dels infants com a la dels adults i ajuda a portar una vida normal, no només pel dia a dia sinó també per a les festes i celebracions tradicionals de la nostra terra
EAN
9788499752969
Editorial
Páginas
324
Obrigatório
Capa mole ou bolso
Idioma
Catalão
Coleção
(CAT).VARIA CUINA
Alto
100
Largura
70
Otros lectores lo han calificado con
Deixa-nos a tua opinião
0 opiniones
A tua pontuação
Deixa-nos a tua opinião
/ caracteres