CLOSTRIDIUM BOTULINUM. UNA APROXIMACIÓN PRÁCTICA AL MICROORGANISMO/SU CONTROL EN LOS ALIMENTOS
Bell, Ch./Kyriakides, A.
EAN
9788420010557
Editorial
ACRIBIA
Ano de edição
2005
Páginas
286
Obrigatório
Capa mole ou bolso
Idioma
Castellano
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