- Libros
- GASTRONOMIA
- Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería
- Libros
- GASTRONOMIA
- Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería
Antigo
Sinopse Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería
Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.
EAN
9788497613002
Editorial
Páginas
540
Idioma
Castellano
Coleção
FACSIMIL
Alto
150
Largura
105