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Antigo
Sinopse Sopas y guisos
Las más apetitosas y atractivas maneras de cocinar y servir sopas, caldos, cremas, menestras y cocidos, con indicaciones sobre su preparación, cocción y presentación.
El alimento líquido en todas sus modalidades y para cualquier ocasión: la sopa del convaleciente, el sólido cocido invernal, las ligeras cremas veraniegas.
El alimento líquido en todas sus modalidades y para cualquier ocasión: la sopa del convaleciente, el sólido cocido invernal, las ligeras cremas veraniegas.
EAN
9788424123864
Editorial
Ano de edición
1990
Páxinas
140
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castellano
Colección
COCINAR MEJOR QUE NUNCA
Alto
300
Ancho
200