La ceba: Com preparar-la 10 vegades
BALIU, GLÒRIA
Catalán

Sinopse La ceba: Com preparar-la 10 vegades

En aquest llibre, Gl.ria Baliu ens presenta la ceba, ingredient indispensable del sofregit i que, juntament amb la picada, és la base de la cuina catalana. 11 receptes amb la ceba com a element principal ens demostren que cuinar no és difícil i que el resultat compensa el temps que hi dediquem.
EAN
9788492607334
Editorial
SD EDICIONS
Ano de edición
2011
Páxinas
15
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Catalán
Nº colección
33
Colección
Productes de Mercat
Alto
200
Ancho
200
Agotado
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