El Mediterráneo : los hombres y su herencia
Braudel, Fernand

Sinopse El Mediterráneo : los hombres y su herencia

José Fuentes Mares (1919-1986) es uno de los historiadores mexicanos más leídos de este siglo. En estas páginas se brinda una sabrosa invitación a compartir viandas gastronómicas, circunstancias históricas y rasgos culturales de antojos, platillos y modales de mesa a través de una deliciosa lectura.
EAN
9789681632946
Ano de edición
1999
Páxinas
185
Idioma
Castellano
Colección
POPULAR
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110
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