Directrices para la evaluación sensorial de productos alimentarios y vinos con d
Pérez Elortondo, F.J./Zannoni, M.
EAN
9788420012858
Editorial
ACRIBIA
Ano de edición
2022
Páxinas
64
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castellano
Colección
SIN COLECCION
Alto
240
Ancho
170
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