CARNE/PRODUCTOS CÁRNICOS. TECNOLOGÍA. QUÍMICA. MICROBIOLOGÍA
Varnam, A. H./Sutherland, J. P.
EAN
9788420008479
Editorial
ACRIBIA
Ano de edición
1998
Páxinas
438
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castellano
Colección
SIN COLECCION
Alto
300
Ancho
200
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