Nutrición y ciencia de los alimentos
MULLER, H. G. M.Sc., Ph.D., F.I.F.S.T. Senior Lecturer in Food Science University of Leeds y TOBIN,
Nutrición y ciencia de los alimentos
MULLER, H. G. M.Sc., Ph.D., F.I.F.S.T. Senior Lecturer in Food Science University of Leeds y TOBIN,EAN
9788420005850
Éditorial
Année d'édition
1986
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Castellano
Collection
SIN COLECCION
Haute
240
Largeur
170