MANUAL DE QUÍMICA/BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
VV.AA.
EAN
9788420008431
Éditorial
ACRIBIA
Année d'édition
1998
pages
376
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Castellano
Collection
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Haute
240
Largeur
170
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