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- Alimentacion vegana
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Synopsis Alimentacion vegana
La alimentación vegana, exenta de cualquier producto de origen animal, es un camino que toman cada vez más personas motivadas por razones éticas y de salud. Numerosos estudios coinciden en que la carne y los productos lácteos se encuentran en el origen de enfermedades como la diabetes, las enfermedades autoinmunes, las cardiovasculares o el cáncer. Según Ruediger Dahlke, estas dolencias son inseparables de los métodos de cría masiva de los animales que ingerimos y del sufrimiento que experimentan al ser sacrificados. Afortunadamente, existe una vía más pacífica: una alimentación basada en valiosos carbohidratos así como en proteína vegetal de primera calidad
EAN
9788415541608
Éditorial
Année d'édition
2012
pages
352
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Castellano
Collection
INTEGRAL
Haute
213
Largeur
140