Synopsis CARNES
* Infinidad de recetas para preparar platos sabrosos, nutritivos y ricos en proteínas.
* Asados, rollitos, albóndigas, estofados, escalopes...
* Carnes guisadas, a la plancha, fritas, agridulces, en pepitoria...
* Del tradicional filete a las carnes «alternativas»: pintada, conejo, cabrito, cordero, pollo, pavo, cerdo...
* El libro incluye indicaciones para cocinar la carne resaltando sus características con hierbas aromáticas, salsas, verduras, cerveza, vino, fruta, etc.
EAN
9781683253099
Éditorial
Format d'ebook
EPUB
Année d'édition
2016
pages
56
langage
Castellano
Droits d'ebook
Número de activaciones: 6