En la cocina

Gabriel Lightfoot hace todo lo posible para combinar los ingredientes del cóctel explosivo que es su cocina. Chef del Hotel Imperial de Lond res, se sostiene en una constante cuerda floja, balanceándose entre el estrés y la pérdida de control, en la que lo menos importante son las rencillas entre sus ayudantes; los impetuosos conflictos que en ocasi ones se crean entre cuchillos y fogones. Las exigencias de una plantil la exuberante en nacionalidades, los extraños negocios de su jefe de s ala, los melosos requerimientos de su novia y las persistentes intimid aciones de sus dos socios, con los que planea abrir su propio establec imiento, le mantienen en un punto cercano a la ebullición.Una trágica muerte, insignificante y silenciosa, le arrancará del letargo de perez osa cordura que ha dominado su existencia. La imagen del cuerpo sin vi da de Yuri, el mozo ucraniano, se apostará cada noche en sus sueños y le impelerá a desviarse del camino, a descubrir el sufrimiento de otro s expatriados de sueños flébiles y vidas dominadas por las mafias.El d ramático final de una vida anónima abre la nueva novela de Monica Ali, que retoma los temas de sus anteriores ficciones y los macera hasta s u madurez a través de una voz plural y de vocación universal. Esta nov elista, considerada como una de las mejores jóvenes escritoras de la l iteratura británica actual, acerca lo local a lo urbano, el individuo al conjunto, desdibujando fronteras con su prosa sensible y llena de h umor.