- Libros
- GASTRONOMIA
- ¡Sin gluten! Edición actualizada
- Libros
- GASTRONOMIA
- ¡Sin gluten! Edición actualizada
First pages
Synopsis ¡Sin gluten! Edición actualizada
Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10 % de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más. Este libro, totalmente actualizado en esta nueva edición, está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos... sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita.
EAN
9788441545625
Editorial
Year of edition
2022
pages
240
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Spanish
Collection
Libros singulares
High
250
Width
205