Nutrición y ciencia de los alimentos
MULLER, H. G. M.Sc., Ph.D., F.I.F.S.T. Senior Lecturer in Food Science University of Leeds y TOBIN,
Nutrición y ciencia de los alimentos
MULLER, H. G. M.Sc., Ph.D., F.I.F.S.T. Senior Lecturer in Food Science University of Leeds y TOBIN,EAN
9788420005850
Editorial
Year of edition
1986
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Spanish
Collection
SIN COLECCION
High
240
Width
170