MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 6: ECOLOGÍA MICROBIANA DE LOS PRODUCTOS ALIMENTARIOS
Icmsf
EAN
9788420009346
Editorial
ACRIBIA
Year of edition
2001
pages
608
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Spanish
Collection
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
High
300
Width
200
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