- Libros
- GASTRONOMIA
- La cuina dolça tradicional
- Libros
- GASTRONOMIA
- La cuina dolça tradicional
Catalan
Synopsis La cuina dolça tradicional
La cuina dolÇa tradicional inclou una norantena de receptes de rebosteria clássica, d'ahir, d'avui i de sempre, explicades amb ánim didáctic i pensades per emprar técniques actuals molt accessibles, a l'abast tant del cuiner professional com de l'aficionat o de la mestressa de casa. Alterna fórmules autóctones catalanes amb altres d'origen més exótic.
EAN
9788497790185
Editorial
Year of edition
2013
pages
132
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Catalan
Collection
(CAT).CATXIPANDA
High
260
Width
115