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Synopsis Kit Sushi
Descubre los secretos de la gastronomía japonesa: todo lo que necesitas para cocinar los mejores sushis, sashimis, makis y nigiris. Aprende las técnicas básicas de preparación del sushi y del arroz y prueba con 26 recetas paso a paso para elaborar desde los sushis más clásicos hasta los más creativos. Incluye un auténtico cuchillo japonés, una esterilla de bambú y dos pares de palillos para degustar tus platos
EAN
9788448069582
Editorial
Year of edition
2011
pages
64
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Spanish
Collection
KIT CUPULA
High
300
Width
200