Synopsis CURSO BÁSICO DE REPOSTERÍA
La serie Curso básico de... es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle las técnicas y los secretos de cada materia, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza. Con abundantes consejos, recordatorios y recursos, este libro atractivamente ilustrado será su guía perfecta para adentrarse paso a paso en este tema.
EAN
9788428216135
Editorial
Year of edition
2013
pages
192
Binding
Hard cover
Idiom
Spanish
Collection
COCINA
High
220
Width
170