CHOCOLATE
Obiols Llopart, Anna

Synopsis CHOCOLATE

El nuevo libro de la colección Un mar de historias se adentra en el fascinante mundo del chocolate. Los hermanos David, Emma y Judith preparan un pastel para el cumpleaños de su papá, y gracias a su curiosidad conoceremos la historia del cacao, desde los primeros que lo consumieron, los aztecas, hasta los maestros chocolateros actuales; aprenderemos sus propiedades alimenticias y descubriremos aplicaciones insospechados, como el uso en obras de arte y en alta gastronomía.
EAN
9788499793306
Editorial
MEDITERRANIA
Year of edition
2014
pages
16
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Spanish
Collection
UN MAR DE HISTORIAS
High
270
Width
225
Disponible bajo pedido a proveedor
Envío gratis a partir de 19€
Delivery: from 10 business days
7,00 €
-5%
6,65 €
Otros lectores lo han calificado con
Share your feedback
0 opiniones
Your rating
Leave us your review
/ caracteres