- Libros
- GASTRONOMIA
- 100 recetas con caracoles
- Libros
- GASTRONOMIA
- 100 recetas con caracoles
Synopsis 100 recetas con caracoles
100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de la imaginación del autor. La obra llena un vacío importante en la literatura gastronómica, útil tanto para los profesionales como para las aficionados/as a los fogones.Premio Internacional del Libro de Cocina Versailles, 1999
EAN
9788489790971
Editorial
pages
160
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Spanish
Collection
SABORES
High
260
Width
115