Vino. Guía Práctica
BAEZA, CONCHA

Sinopsi Vino. Guía Práctica

Esta enciclopedia ilustrada ofrece un análisis del sector del vino desde todas sus perspectivas: el tipo de uva, el proceso de elaboración de los caldos, la cata, cómo servir el vino, qué caldos elegir, el maridaje con la comida y los países que más y mejor vino producen en todo el mundo. Acercarse al mundo del vino gracias a esta práctica guía será muy fácil.
EAN
9788466222709
Editorial
LIBSA
Any d'edició
2011
Pàgines
256
Idioma
Castellano
Col·lecció
VINOS
Alt
300
Ample
200
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