Secretos de los pucheros
This, Herve

Sinopsi Secretos de los pucheros

El libro pretende compartir con el lector las explicaciones cientificas de reglas empiricas transmitidas de chef en chef y de madre a hija, respetando tambien los pequeños consejos y trucos que recomiendan los autores de libros de cocina.
EAN
9788420008127
Editorial
ACRIBIA
Any d'edició
2011
Pàgines
292
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellano
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
240
Ample
170
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