HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. DIRECTRICES PARA PROFESIONALES DE HOSTELERÍA, RESTAURACIÓN/CATERING
Johns, N.
EAN
9788420008943
Editorial
ACRIBIA
Any d'edició
1999
Pàgines
406
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellano
Col·lecció
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alt
300
Ample
200
Disponible bajo pedido a proveedor
Enviament gratu‹t!
Entrega: a partir de 10 días laborales
38,00 €
-5%
36,10 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres