Especias que curan
Berdonces, Josep Lluis

Sinopsi Especias que curan

Variedades como la albahaca, el laurel, la menta, el cardamomo, la nuez moscada o el orégano, entre otras,
juegan un papel muy relevante en la lucha contra los trastornos alimentarios. Y aportan un sinfín de propiedades
terapéuticas a nuestra dieta: son antioxidantes, digestivas, relajantes, reguladoras de los flujos sanguíneos o
biliares... El Dr. Berdonces explora en este libro las virtudes terapéuticas de 50 especias y plantas aromáticas que
llenan de sabor, aroma y color nuestros alimentos.
EAN
9788416267101
Editorial
RBA
Any d'edició
2015
Pàgines
368
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellano
Col·lecció
INTEGRAL
Alt
213
Ample
140
Antiga edició
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