- Libros
- GASTRONOMIA
- El libro del pan
- Libros
- GASTRONOMIA
- El libro del pan
Sinopsi El libro del pan
Esta obra combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada fase del proceso de elaboración esta claramente explicado. Además encontrarás muchos trucos para solucionar problemas y consejos sobre los ingredientes más adecuados. En definitiva, todo lo que hay que saber para hacer pan tradicional en casa.
EAN
9788494519284
Editorial
Any d'edició
2017
Pàgines
168
Idioma
Castellano
Col·lecció
BAINET
Alt
300
Ample
200